50 גרם חמאה (בטמפרטורה חדר)
כוס וחצי קמח רגיל
כוס וחצי חלב
3 ביצים
קורט מלח
המלית:
2 גבינה נוו יורק5% מחלבות גד
חצי כוס סוכר
תמצית וניל
כף פירות יער
רוטב:
כוס פירות יער
(אפשר קונפיטורה בכל טעם שתרצו)
אופן ההכנה: כל המרכיבים בבלנדר ,עד שהמרכיבים נעשים לבלילה חלקה,מחממים מחבת על להבה בינונית יוצקים
ומנערים לחביתה דקה, הופכים לצד שני ומניחים על נייר סופג
מלית מערבבים את כל המרכיבים וממלאים את החביתיות
רוטב:
קונפיטורה לשפוך מעל הבלינצ'ס מגישים ונהנים
שלום אני מורן גרה בקרית שמונה מאוד אודה לך אם תוכלי להגיד לי איפה קונים את הגבינה הזאת
השבמחקבכל סופר
מחק