גבינוניות מבצק גבינה

1 קג  קמח מנופה
2  כפות שמרים
 1 אשל
חצי גבינה לבנה 5 אחוז
 1 מחמאה רכה
1אפיה
1סוכר וניל
 כוס סוכר
2 ביצים
 כוס ורבע מים
למילוי: גבינת כנען
 פודינג וניל
2 כפות קורנפלור
חצי כוס סוכר
1 ביצה
הוראות הכנה :
לערבב את כל חומרי הבצק ביחד,לבצק חלק ולא דביק ונעים לעבודה
 ולהתפיח שעה או להכפלה
 לערבב היטב בקערה את כל חומרי המילוי ולהניח בצד
 לחלק את הבצק ל-5 חלקים ועל משטח מקומח לרדד לסנטימטר ,
ולחתוך לריבועים, בכל ריבוע להניח כפית עם המילוי ולסגור לצורת מעטפה להניח בתבנית לכסות ולהתפיח עוד 15 דקות,
 לחמם תנור ל170 מעלות  למרוח ביצה  ולהכניס עד להזהבה, להוציא ולהבריש סירופ ולהנות