פריקסה אתי ללא ביצה

קילו קמח
2 כפות שמרים
כף מלח 
2 כפות סוכר
3/4 כוס שמן
3-31/2 כוסות מים

בקערת המערבל לשים קילו קמח שמרים ולערבב להוסיף סוכר מלח ולערבב ואז להוסיף שמן והמים בהדרגה הבצק רך נעים להתפיח פעמיים ליצור לחמניות להתפיח ולטגן הלחמניות קלות לפני ואחרי!