המרות-
1 כוס = 240 מל'
3/4 כוס = 180 מל'
2/3 כוס = 160 מל'
1/2 כוס = 120 מל'
1/3 כוס = 80 מל'
1 כף = 15 מל'
1 כפית = 3 מל'
קמח / קקאו / קורנפלור
1 כוס = 140 גר'
1 כף = 10 גר'
סוכר לבן
1 כוס = 200 גר'
1 כף = 12 גר'
1 כפית = 4 גר'
סוכר חום
1 כוס = 240 גר'
1 כף = 15 גר'
1 כפית = 5 גר'
אבקת סוכר
1 כוס = 120 גר'
1 כף = 8 גר'
מלח
1 כף = 15 גר'
1 כפית = 5 גר'
דבש
1 כוס = 320 גר'
1 כף = 20 גר'
1 כפית = 7 גר'
חמאה
1 כוס = 240 גר'
1 כף = 15 גר'
אגוזים / שקדים/ שיבולת שועל / קוקוס / פירות יבשים
1 כוס = 100 גר'
שוקולד צ'יפס
1 כוס = 200 גר'
ג'לטין
1 שקית = 14 גר'
1 כף = 10 גר'
1 עלה ג'לטין = 4 גר'
*** 1 שקית ג'לטין = 3.5 עלים
אבקת אפיה / סודה לשתיה
1 שקית = 10 גר' = 1 כף
1 כפית = 3 גר'
קמח תופח
1 כוס קמח תופח = 1 כוס קמח רגיל + 1 כפית אבקת אפייה
1 ק"ג קמח תופח = 1 ק"ג קמח רגיל + 2 שקיות א.אפיה
שמרים
1 שקית שמרית (50 גר') = 1 קוביית שמרים טריים (50 גר') = 2 כפות שמרים יבשים (17 גר')
בהצלחה!!!
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה