נתח סלמון מסומן לפרוסת לא לחתוך עד הסוף
8 תפוחי אדמה שטופים וחתוכים לסירות להרתיח עד ריכוך עדין עם רבע כפית מלח,
להניח בתבנית אפיה למרוח בלילת תבלינים
מלח ,פלפל שחור גרוס ,פפריקה אדומה מתוקה עם מעט חריפה,כרכום,תבלין דג ,שום כתוש,פפריקה גרוסה,אפשר לגוון עם טריקי,צילי לפי טעמכם
שמן זית, כוסברה יבשה,ממרח לימון
לערבב את כל התבלינים לשפוך חצי על תפוחי אדמה המבושלים לסדר בתבנית אפיה לאפות חצי שעה
למרוח את החצי הנותר על סלמון לעסות טוב להוסיף את הסלמון לתבנית תפוחי האדמה האפוים לפזר פרוסות לימון או תפוז ,לכסות בנייר אפיה לח ולהמשיך לאפות עוד 20 דקות להוריד נייר אפיה ולאפות 5 דקות להגיש ולהתפעל😘😘
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה