3 ביצים
2 כפות שמרים יבשים
4 כפות סוכר
קורט מלח
רבע כוס שמן
1 אינסטנט פודינג וניל
1 סוכר וניל
2.5 כוסות מים פושרים
כך ערק
אופון ההכנה
להניח בקערה קמח שמרים סוכר, סוכר וניל א. אפיה,אינסטנט וניל
לערבב קלות להוסיף שמן ,ביצים ,ערק,את המים מוסיפים בהדרגה לבצק רך ונעים
מכסים בנילון מתפיחים שעה מורידים אוויר מתפיחים עוד ארבעים דקות
מחלקים לכדורים 50 גרם כל אחד
מניחם על ניר אפיה גזור ריבועים
מתפיחים שוב חצי שעה מטגנים בשמן עמוק לצבע רצוי לצנן מעט לקשט לפי הדמיון חג שמח
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה