בוקר טוב לחשוב חיובי יהיה רק טוב
מתכון של חמותי נינה עלה השלום האמת שהיא הכינה את זה מכנפיים של עוף תנסו זה טעים אבל אצלי בבית אוהבים את
השוק וירך אז שדרגנו
אני חותכת מפרידה בין השוק והירך מארבע יוצא שמונה חתיכות אתם יכולים להשאיר שלם
שלוש בצלים גדולים לחתוך לחצי ואז לפרוס דק
1/2 כפית פלפל לבן
מלח
מרק עוף כפית
רבע כוס שמן
פטרוזליה
אופן ההכנה מקפיצים להזהבה קלה את הבצל מוסיפים את העוף כאשר משנה צבע מוסיפים את התבלינים (שהם בגדר המלצה במינון כל אחד לפי הטעם בכמות אך לא לוותר לגמרי זה הטעם)
להוסיף כוס מים לבשל על אש גבוה עד לרתיחה המים ואז להנמיך את האש ולבשל עד שנשאר רק רוטב סמיך לפזר פטרויזליה אפשר ורצוי להוסיף פטריות שלמות תכינו מלא כי זה הולך בגדול
מתכון של חמותי נינה עלה השלום האמת שהיא הכינה את זה מכנפיים של עוף תנסו זה טעים אבל אצלי בבית אוהבים את
השוק וירך אז שדרגנו
אני חותכת מפרידה בין השוק והירך מארבע יוצא שמונה חתיכות אתם יכולים להשאיר שלם
שלוש בצלים גדולים לחתוך לחצי ואז לפרוס דק
1/2 כפית פלפל לבן
מלח
מרק עוף כפית
רבע כוס שמן
פטרוזליה
אופן ההכנה מקפיצים להזהבה קלה את הבצל מוסיפים את העוף כאשר משנה צבע מוסיפים את התבלינים (שהם בגדר המלצה במינון כל אחד לפי הטעם בכמות אך לא לוותר לגמרי זה הטעם)
להוסיף כוס מים לבשל על אש גבוה עד לרתיחה המים ואז להנמיך את האש ולבשל עד שנשאר רק רוטב סמיך לפזר פטרויזליה אפשר ורצוי להוסיף פטריות שלמות תכינו מלא כי זה הולך בגדול
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה